Köstliche Räucherlaken von Balzer speziell für Forelle. Alle Artikel sind 100% naturrein, ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker, nur mit natürlichen Aromen und Gewürzen. Anleitung: Packungsinhalt mit 6-8 ltr. Wasser je nach Geschmack auflösen (bei Aufkochen der Lake vor dem Einlegen der Fische, diese abkühlen lassen) danach Fische 10-12 Std. darin einlegen. Nach dem Herausnehmen die Fische mit kaltem Wasser kurz abspülen und anschließend abtrocknen. Nun ist der Fisch fertig zum Räuchern vorbereitet. Inhalt: 450g.