Belachan Block 250g

Belachan ist eine fermentierte Garnele aus Malaysia und ein hochwirksamer Fischlockstoff. Es hat einen salzigen, fischigen Geschmack und ein scharfes Schalentieraroma, das als starkes natürliches Geschmacksmerkmal und starker natürlicher Appetitanreger fungiert. Belachan-Blöcke von CC Moore ähneln großen Brühwürfeln und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Pastenködern oder zum Reiben in Boiliemischungen, Beutelmischungen oder Partikel vor dem Kochen.